お家でお店のクオリティ♪牡蠣ときのこのアヒージョ
487kcal
総エネルギー量
約580円
費用目安（1人分）
今が旬の牡蠣、貧血予防の鉄やビタミンB12、新陳代謝や味覚に大切な亜鉛が豊富な食材です！ オイルとの相性抜群ですので、たっぷりお野菜と一緒に楽しみましょう。
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 487kcal | ビタミンB2 | 0.48mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 21.0g | 葉酸 | 288μg |
| 脂質 | 16.3g | ビタミンC | 154mg |
| 炭水化物 | 73.9g | コレステロール | 48mg |
| カルシウム | 200mg | 食物繊維総量 | 16.4g |
| 鉄 | 5.2mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.37mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
じゃがいもやトマト、いちごはビタミンCが豊富な食品になります。 まだまだ寒さや乾燥が続き風邪をひきやすい季節です。ビタミンCをたっぷり摂って風邪を予防しましょう。 風邪をひいてしまった時はビタミンCの消耗が大きくなりますので、風邪をひいてしまった時にもビタミンCをとるようにしましょう。
このレシピの作者
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。