カルシウムたっぷり&糖質オフ☆こまつなシュウマイ

456kcal

総エネルギー量

約390円

費用目安(1人分)

シュウマイの皮の代わりに小松菜を使った、低糖質でビタミン豊富なヘルシーシュウマイです。火を使わずレンジで加熱するので手軽に作る事が出来ますよ!低カロリーで満足感のあるピリ辛玉こんにゃくや、カボチャの優しい甘みを生かしたお味噌汁を添えてどうぞ。

管理栄養士

藤井 歩

こんな人は要注意!

  • アレルギー (えび、乳)

栄養素(1人分)

エネルギー456kcalビタミンB20.32mg
たんぱく質22.6g葉酸116μg
脂質14.6gビタミンC48mg
炭水化物67.0gコレステロール88mg
カルシウム341mg食物繊維総量8.2g
3.3mg食塩相当量2.9g
ビタミンB10.51mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

一般的なシュウマイは皮の部分に炭水化物が多く含まれていますが、代わりに小松菜でシュウマイの具を巻く事で糖質を抑えられます。また。小松菜やチーズ、小エビにはカルシウムが豊富に含まれています。女性は更年期を過ぎると骨粗しょう症のリスクが高まりますので、積極的にカルシウムを取り入れていきましょう。

このレシピの作者

管理栄養士

藤井 歩

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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