アレンジメニュー!シチューでドリア

458kcal
総エネルギー量
シチューをご飯にかけて焼くだけで、簡単にドリアの完成です。市販のルウには油脂がたくさん含まれていますので、高カロリーになりやすいです。小麦粉から作るシチューは美味しくてヘルシーです。また、副菜にはビタミン・ミネラルが豊富に含まれる水菜と豆苗のサラダを付け、栄養バランスを整えました。

ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 458kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 22.4g | 葉酸 | 144μg |
| 脂質 | 13.7g | ビタミンC | 76mg |
| 炭水化物 | 70.3g | コレステロール | 21mg |
| カルシウム | 227mg | 食物繊維総量 | 13.5g |
| 鉄 | 3.8mg | 食塩相当量 | 1.5g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
水菜には抗酸化作用のあるビタミンCやβ-カロテンが豊富に含まれており、疲労回復や肌荒れ予防などに効果が期待できます。「もう1品で何か栄養を補いたいな…」と思った時に、水菜は簡単にサラダに取り入れることができるのでおすすめです。


