朝食におすすめ！甘酒フレンチトースト
483kcal
総エネルギー量
約450円
費用目安（1人分）
後味にふんわり甘酒の風味が残り、少し大人なフレンチトーストです。甘さ控えめなので朝食のメインとして召し上がれます。食物繊維が豊富なキノコ類や、抗酸化作用のあるβ-カロテンがたっぷりの緑黄色野菜を使ったごちそうサラダもご一緒に。スープには食物繊維、ビタミンCが豊富なさつまいもとカルシウムたっぷりの牛乳で作る優しい甘さのポタージュスープをどうぞ。
ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 483kcal | ビタミンB2 | 0.70mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.1g | 葉酸 | 249μg |
| 脂質 | 13.5g | ビタミンC | 123mg |
| 炭水化物 | 70.9g | コレステロール | 101mg |
| カルシウム | 211mg | 食物繊維総量 | 9.7g |
| 鉄 | 2.4mg | 食塩相当量 | 2.8g |
| ビタミンB1 | 0.46mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
さつまいもの主成分はでんぷんで、加熱すると一部が糖質に変わり甘みが増します。しかし、カロリーは米や小麦の三分の一程度と低く、ビタミンCや食物繊維がたっぷりと含まれているので、女性にうれしい野菜です。