お弁当を持って青空ランチ♪豆腐とチーズのハンバーグ

482kcal

総エネルギー量

約550円

費用目安（1人分）

ぽかぽか陽気な日はお弁当を作って青空ランチはいかがですか♪しいたけを乗せたまんまるおにぎりは見た目がかわいいので楽しい気分になりますね。しいたけと小葱は食べる時にのせると崩れることなく持ち運べます。ハンバーグ、しらす和えにミニトマトを添えると彩り豊かなお弁当になりますよ。

管理栄養士

岩下基子

こんな人は要注意！

豆腐とチーズのハンバーグはカルシウムがたっぷり。女性ホルモンの低下により骨のカルシウムが減ってきてしまうので、骨粗鬆症の予防のためにもカルシウムは不足しないようにしっかり摂りましょう。粉チーズは手軽にカルシウム補給ができます。

季節の行事や旬の食材を大切に考えており、保育園では食育を実践。現在は飲食店のレシピ開発や特定保健指導などを行うフリーランスの管理栄養士として活動している。毎日の「食」が楽しくなる提案をしていきます。