食物繊維たっぷり！ごぼうと豚肉の辛みそ炒め

食物繊維はコレステロールの吸収を抑制したり、体内の老廃物を排出する働きなどが期待されています。1日に必要な食物繊維を摂ることは意外と難しいので、意識的に毎日の食事で食物繊維の豊富な食材を使うようにしましょう。根菜類や野菜のほか、きのこ類、海藻類、大豆などに多く含まれていますよ。