朝食や昼食もバランスの良い食事を☆豆腐の卵とじ丼

朝食や昼食は簡単に済ませたいけど、単品料理だとバランスが偏ってしまう…という時にぴったりな卵とじ丼！味付けにはめんつゆを使用しているので、本当に簡単です☆この一品だけでもたんぱく質やビタミン、ミネラルを摂れますが、ほうれん草のナムルとさつまいものみそ汁をプラスすることで食物繊維や足りていないビタミン類を補うことができます。