クセがないモッツァレラチーズがまとめ役☆サバの水煮缶とモッツァレラチーズのパスタ
515kcal
総エネルギー量
約490円
費用目安（1人分）
サバの水煮缶を使って簡単にできるパスタのご紹介です。一見パスタには合わないイメージのサバ缶も、バジルやミニトマトを加えればあっという間におしゃれなイタリアンに変身♪モッツァレラチーズが食材をまとめてくれます。 見た目も可愛らしいカラフルサラダ、フルーツトマトをデザート感覚でいただけるはちみつビネガー漬けと合わせてお楽しみください。
管理栄養士
堀江 久美子
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 515kcal | ビタミンB2 | 0.37mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.3g | 葉酸 | 127μg |
| 脂質 | 15.2g | ビタミンC | 37mg |
| 炭水化物 | 74.9g | コレステロール | 48mg |
| カルシウム | 236mg | 食物繊維総量 | 7.5g |
| 鉄 | 2.5mg | 食塩相当量 | 1.8g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
栄養価の高さ、また長期保存が可能で手軽に取り入れやすい点からも今大人気となっているサバ缶。サバにはDHAやEPAなど良質な脂が豊富で、中性脂肪やコレステロールを下げ、血圧を安定させる働きがあると言われます。DHAやEPAは他にもアジやサンマ、イワシなど青魚に豊富ですが、脂でカロリーが高いことには変わりないので、組み合わせるお料理や前後の食事内容を考慮して、水煮タイプなどと上手に使い分けることがおすすめです。
このレシピの作者
管理栄養士
堀江 久美子保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。