こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、鶏肉、りんご、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

野菜に豊富に含まれる食物繊維は便通を改善したり、血圧の安定に働きます。野菜以外にも、ご飯を雑穀や玄米の入ったものに変えることで、手軽に食物繊維の摂取量を増やすことが出来るのでおすすめですよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 481kcal ビタミンB2 0.49mg
たんぱく質 23.3g 葉酸 204μg
脂質 13.2g ビタミンC 167mg
炭水化物 78.2g コレステロール 66mg
カルシウム 192mg 食物繊維総量 9.0g
2.9mg 食塩相当量 2.4g
ビタミンB1 0.49mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。