シンプルコンソメスープ

シンプルコンソメスープ
7kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約10円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

パセリの香りを楽しんで♪シンプルなスープには、栄養価の高いパセリをトッピング!

ダイエットプラス
「正しく食べる」をあたり前の毎日に
ダイエットプラス

材料(1人分)

たまねぎ 1/20個(10g)
パセリみじん切り 少々
固形コンソメ 1/4個
少々
こしょう 少々

作り方

  • 1

    鍋に水と固形コンソメ、薄くスライスしたたまねぎを入れて中火にかけます。

  • 2

    たまねぎがやわらかくなったら、塩、こしょうで調味し、最後にパセリのみじん切りをちらして火を止め、器に盛ります。

管理栄養士からのコツ・ポイント

たまねぎをじっくりと煮込んで、甘味をしっかりと引き出すのが美味しくなるポイントです。パセリは生のものを使用すると香りが引き立ちます。

栄養素(1人分)

エネルギー 7kcal ビタミンB2 0.0mg
たんぱく質 0.2g 葉酸 4μg
脂質 0.1g ビタミンC 2mg
炭水化物 1.5g コレステロール 0mg
カルシウム 5mg 食物繊維総量 0.2g
0.1mg 食塩相当量 0.6g
ビタミンB1 0.01mg

このレシピの作者

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