ごろごろトマトの酸味と食感が◎トマトだれde焼き肉サンチュ巻き
499kcal
総エネルギー量
約540円
費用目安（1人分）
大人気メニューの焼肉を、さっぱりとバランス良く食べることができるこちらのメニュー。手作りの焼肉のタレに入ったごろごろトマトが、食感・味ともに良いアクセントとなっていますよ。 ごま酢で爽やかな味が楽しめる和え物、簡単にできるふわふわたまごスープ、キウイフルーツと合わせ、後味さっぱり、カロリーが気になる夕食メニューにもおすすめな焼き肉献立です☆
管理栄養士
堀江 久美子
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 499kcal | ビタミンB2 | 0.40mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.2g | 葉酸 | 154μg |
| 脂質 | 15.4g | ビタミンC | 66mg |
| 炭水化物 | 69.1g | コレステロール | 151mg |
| カルシウム | 222mg | 食物繊維総量 | 7.8g |
| 鉄 | 4.7mg | 食塩相当量 | 2.8g |
| ビタミンB1 | 0.31mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
焼肉はどうしてもお肉に偏りがちなメニューですが、ご自宅で楽しまれる際は今回のようにつけだれを工夫されることもおすすめです。トマトだれの他に、おろしだれ、しそだれなどお野菜も摂れるように工夫されると、不足しがちなお野菜も摂りやすいだけでなく、食材の味、旨味が加わるのでタレの量や使用する調味料も控えやすくなります。一緒にお野菜が摂れると、カリウムも摂取しやすくなるというメリットもありますね。
このレシピの作者
管理栄養士
堀江 久美子保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。