後味さっぱり！夏にぴったりな中華レモンつけ麺♪

464kcal

総エネルギー量

約500円

費用目安（1人分）

つるっと食べやすい夏にも大活躍なつけ麺。レモンを加えてさっぱりといただきましょう。豚肉、キャベツ、ピーマンと具材もたっぷりで1品でもバランスが整いやすいレシピです。切干大根とツナのサラダ、ブロッコリーのえのき中華あんかけの2種の副菜メニュー、ヨーグルトもプラスされると、より食材豊富にバランスもアップした麺類献立になります♪

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

アレルギー （乳、小麦、キウイ、ごま、豚肉）

管理栄養士からのコツ・ポイント

ビタミンCが豊富で美容に良いイメージのあるレモンです。レモンの酸味で塩分が控えめでも食事の満足感をキープしやすくなったり、「リモネン」と呼ばれる香り成分でリラックス効果も得やすくなります。こってりしがちなお食事にはレモンを添えたり、絞ってかけるなど利用してみましょう。

栄養素（1人分）

エネルギー	464kcal	ビタミンB2	0.58mg
たんぱく質	24.7g	葉酸	277μg
脂質	14.7g	ビタミンC	187mg
炭水化物	71.1g	コレステロール	37mg
カルシウム	194mg	食物繊維総量	13.6g
鉄	2.9mg	食塩相当量	2.8g
ビタミンB1	0.78mg