こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、ごま、やまいも、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

ほうれん草としめじはレンジで下ごしらえするので時短につながります。しめじを加える事で食感が良くなり、満足感を感じやすくなりますよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 538kcal ビタミンB2 0.54mg
たんぱく質 22.4g 葉酸 248μg
脂質 14.3g ビタミンC 38mg
炭水化物 79.2g コレステロール 246mg
カルシウム 172mg 食物繊維総量 7.4g
4.4mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.33mg

この献立の作者

藤井 歩

管理栄養士
藤井 歩

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。