こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、キウイ、りんご、大豆)
管理栄養士からのコツ・ポイント
大豆製品はお肉などよりも脂質やカロリーが控えめ。たんぱく質を摂取できるだけでなく、血圧の安定に働くビタミン・ミネラルもバランス良く含んでいますよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 470kcal | ビタミンB2 | 0.36mg |
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たんぱく質 | 19.8g | 葉酸 | 158μg |
脂質 | 13.8g | ビタミンC | 127mg |
炭水化物 | 72.7g | コレステロール | 6mg |
カルシウム | 189mg | 食物繊維総量 | 8.6g |
鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 2.5g |
ビタミンB1 | 0.46mg |