こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、牛肉、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
きのこ類は低カロリーで歯ごたえがある食材です。血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維も豊富に含まれています。
栄養素(1人分)
エネルギー | 490kcal | ビタミンB2 | 0.45mg |
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たんぱく質 | 28.0g | 葉酸 | 201μg |
脂質 | 13.2g | ビタミンC | 47mg |
炭水化物 | 71.7g | コレステロール | 43mg |
カルシウム | 357mg | 食物繊維総量 | 10.3g |
鉄 | 6.3mg | 食塩相当量 | 2.6g |
ビタミンB1 | 0.39mg |