こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、えび、大豆、オレンジ、さば)

管理栄養士からのコツ・ポイント

サバに含まれるDHAやEPAには、悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす働きが期待出来ます。

栄養素(1人分)

エネルギー 501kcal ビタミンB2 0.51mg
たんぱく質 20.4g 葉酸 223μg
脂質 13.0g ビタミンC 151mg
炭水化物 77.1g コレステロール 59mg
カルシウム 405mg 食物繊維総量 9.0g
5.1mg 食塩相当量 2.5g
ビタミンB1 0.39mg

この献立の作者

岩口 加奈

管理栄養士
岩口 加奈

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。