ヨーグルトマスタードソースのサラダ

ヨーグルトマスタードソースのサラダ
14kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約40円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

ヨーグルトは酸味とコクがありドレッシングにもとても合います。身体の巡りが滞っていると代謝が悪くなり、太りやすい身体になってしまいます。ヨーグルトのような発酵食品で腸内環境を整えていきましょう。

平野 信子
管理栄養士、食生活アドバイザー2級、パンシェルジュ1級
平野 信子

材料(1人分)

リーフレタス 2枚(10g)
ミニトマト(中) 2個
★ヨーグルト(プレーン) 小さじ1/2
★粒マスタード 小さじ1/12
★砂糖 少々
★塩 少々

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳)

作り方

  • 1

    リーフレタスは食べやすくちぎる。

  • 2

    ★の材料をすべて混ぜ合わせ、リーフレタス、ミニトマトと一緒にお皿に盛り、出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

ソースはヨーグルトを基準にして、他の材料を少しずつ加えていくと作りやすいと思います。

栄養素(1人分)

エネルギー 14kcal ビタミンB2 0.03mg
たんぱく質 0.6g 葉酸 22μg
脂質 0.2g ビタミンC 12mg
炭水化物 2.9g コレステロール 0mg
カルシウム 13mg 食物繊維総量 0.6g
0.2mg 食塩相当量 0.1g
ビタミンB1 0.03mg

このレシピの作者

平野 信子

管理栄養士、食生活アドバイザー2級、パンシェルジュ1級

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

関連するレシピの特徴から探す
レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。