和風味にチェンジ！チンゲンサイとベーコンの和風炒め
456kcal
総エネルギー量
約390円
費用目安（1人分）
味付けにめんつゆを利用したシャキシャキチンゲンサイの炒め物です。ベーコンやえびの旨味も引き出され満足感も高まる1品です。 青のりの磯の香りが香るもやしとあさりの和え物、根菜のコンソメスープと合わせてお召し上がりください。
管理栄養士
堀江 久美子
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （えび）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 456kcal | ビタミンB2 | 0.32mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 20.5g | 葉酸 | 171μg |
| 脂質 | 15.2g | ビタミンC | 68mg |
| 炭水化物 | 67.2g | コレステロール | 74mg |
| カルシウム | 178mg | 食物繊維総量 | 11.6g |
| 鉄 | 6.1mg | 食塩相当量 | 2.4g |
| ビタミンB1 | 0.38mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
炒め物に利用したかつお節、和え物に利用した青のりなど風味豊かな食材を使用すると、食材になじむことで調味料の役割もしてくれます。
このレシピの作者
管理栄養士
堀江 久美子保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。