ポークビーンズwithフランスパン
ダイエット中だけどボリュームが欲しい！フライパン１つのお手軽でヘルシーなポークビーンズです。
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料（1人分）
- 豚ヒレ肉1.5切（50g）
- ベーコン1/4枚
- にんじん1/4本（50g）
- たまねぎ1/4個（50g）
- 大豆水煮缶詰1/3缶（50g）
- にんにくみじん切り少々
- トマトホール缶詰1/4缶（100g）
- トマトケチャップ大さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
- サラダ油小さじ1/2
- パセリみじん切り少々
- フランスパン2枚約10cm（60g）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
作り方
1
豚ヒレ肉、ベーコン、にんじん、たまねぎは1.5cm角に切る。
2
鍋にサラダ油を熱し、にんにくを入れ香が立ったら全ての具を入れて煮込み、途中でトマトケチャップ、塩、こしょうで味を整える。
3
ほとんど汁がなくなるまで煮込んだらできあがり。器に盛りパセリをちらす。
管理栄養士からのコツ・ポイント
具材を大き目に切ることで、食べ応えのある１品になります。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 399kcal | ビタミンB2 | 0.24mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.9g | 葉酸 | 69μg |
| 脂質 | 10.4g | ビタミンC | 21mg |
| 炭水化物 | 54.6g | コレステロール | 33mg |
| カルシウム | 99mg | 食物繊維総量 | 8.7g |
| 鉄 | 2.8mg | 食塩相当量 | 2.2g |
| ビタミンB1 | 0.86mg |
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