チリンドロン
276kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約340円
費用目安（1人分）
スペイン料理を簡単で美味しくアレンジ！
材料（1人分）
| 鶏もも | 2/5枚（100g） |
| 玉葱 | 1/4個（50g） |
| 赤ピーマン | 1/2個（50g） |
| 黄ピーマン | 1/2個（50g） |
| にんにく | 1/5片 |
| トマト | 2/3個（100ｇ） |
| オリーブオイル | 小さじ1/2 |
| 塩こしょう | ひとつまみ |
作り方
-
1
食材は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、食材を炒める。塩こしょうで味を調える。
-
3
器に盛り付けて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
チリンドロンはスペイン地方で食べられている郷土料理です。今回は鶏もも肉を使いますが、現地ではウサギや羊のお肉を使用するそうです。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 276kcal | ビタミンB2 | 0.26mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 18.8g | 葉酸 | 104μg |
| 脂質 | 16.6g | ビタミンC | 182mg |
| 炭水化物 | 16.4g | コレステロール | 90mg |
| カルシウム | 30mg | 食物繊維総量 | 3.3g |
| 鉄 | 1.4mg | 食塩相当量 | 0.7g |
| ビタミンB1 | 0.22mg |
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