豆腐ナゲット
ヘルシー豆腐ナゲット☆
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料（1人分）
- 木綿豆腐1/4丁（75g）
- 鶏むね肉2/5枚（100g）
- 塩こしょう少々
- 小麦粉小さじ3弱
- ごま油小さじ1/2
- パセリ1/2束
- レモン（くし切り）3個
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
作り方
1
鶏むね肉は細かく切り、豆腐、塩こしょう、小麦粉と混ぜる。5等分に丸く成形しておく。
2
フライパンにごま油をひき、１を焼く。
3
2に火が通ったら、器に盛り付け、パセリとくし切りのレモンを添えて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
豆腐を加えることで、ボリュームアップやカロリーカットになるだけではなく、食感もふわふわになっておいしいです。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 246kcal | ビタミンB2 | 0.17mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.8g | 葉酸 | 48μg |
| 脂質 | 11.9g | ビタミンC | 30mg |
| 炭水化物 | 10.5g | コレステロール | 73mg |
| カルシウム | 117mg | 食物繊維総量 | 2.4g |
| 鉄 | 2.4mg | 食塩相当量 | 0.8g |
| ビタミンB1 | 0.19mg |
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ダイエットプラス
