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282kcal

鶏とイカのしょうが焼き

Name: 鶏とイカのしょうが焼き
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: イカ 1/6杯（50g）; 鶏もも肉 1/3枚（100g）; 玉ねぎ 1/4個（50g）; 油 小さじ1/2; 酒 小さじ1; しょうが（すりおろし） 小さじ1; みりん 小さじ2/3; 醤油 小さじ2/3

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

鶏とイカを豪快にしょうが焼きに！

調理時間 約15分

費用目安（1人分） 約220円

このレシピの特徴

時短

フライパンだけ

材料（1人分）

イカ	1/6杯（50g）
鶏もも肉	1/3枚（100g）
玉ねぎ	1/4個（50g）
油	小さじ1/2
酒	小さじ1
しょうが（すりおろし）	小さじ1
みりん	小さじ2/3
醤油	小さじ2/3

作り方

1

イカ、鶏もも肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、油をひいたフライパンで炒める。
2

全体に火が入ったら酒、しょうが、みりん、醤油を入れて味を調える。
3

器に盛り付けて完成。

管理栄養士からのコツ・ポイント

生姜は代謝アップにも役立ちます。

栄養素（1人分）

エネルギー	282kcal	ビタミンB2	0.19mg
たんぱく質	26.4g	葉酸	24μg
脂質	16.7g	ビタミンC	12mg
炭水化物	6.9g	コレステロール	215mg
カルシウム	21mg	食物繊維総量	0.8g
鉄	0.9mg	食塩相当量	1.1g
ビタミンB1	0.16mg

このレシピの作者

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