アジのパン粉焼き
277kcal
総エネルギー量
約15分
調理時間
約180円
費用目安（1人分）
パン粉でボリュームアップ！
材料（1人分）
| アジ | 1尾 |
| 小麦粉 | 大さじ1強 |
| パン粉 | 1/2カップ |
| 油 | 小さじ3/4 |
| 中濃ソース | 大さじ3/4弱 |
| キャベツ | 1枚 |
| ミニトマト | ２個 |
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
作り方
-
1
アジに水（分量外）で溶いた小麦粉、パン粉で衣をつける。
-
2
フライパンに油をひき、１を焼く。
-
3
器にキャベツの千切り、ミニトマト、２を器に盛り付け、ソースをかけて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
衣をつけて焼くことで、鯵を皮ごと食べることが出来ます。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 277kcal | ビタミンB2 | 0.17mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.3g | 葉酸 | 55μg |
| 脂質 | 9.1g | ビタミンC | 23mg |
| 炭水化物 | 27.6g | コレステロール | 68mg |
| カルシウム | 102mg | 食物繊維総量 | 2.2g |
| 鉄 | 1.3mg | 食塩相当量 | 1.2g |
| ビタミンB1 | 0.2mg |
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