アジのパン粉焼き
パン粉でボリュームアップ!

楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料(1人分)
- アジ1尾
- 小麦粉大さじ1強
- パン粉1/2カップ
- 油小さじ3/4
- 中濃ソース大さじ3/4弱
- キャベツ1枚
- ミニトマト2個
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦)
作り方
1
アジに水(分量外)で溶いた小麦粉、パン粉で衣をつける。
2
フライパンに油をひき、1を焼く。
3
器にキャベツの千切り、ミニトマト、2を器に盛り付け、ソースをかけて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
衣をつけて焼くことで、鯵を皮ごと食べることが出来ます。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 277kcal | ビタミンB2 | 0.17mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.3g | 葉酸 | 55μg |
| 脂質 | 9.1g | ビタミンC | 23mg |
| 炭水化物 | 27.6g | コレステロール | 68mg |
| カルシウム | 102mg | 食物繊維総量 | 2.2g |
| 鉄 | 1.3mg | 食塩相当量 | 1.2g |
| ビタミンB1 | 0.20mg |
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