炊飯器で作る！飲まなく茶ライスのカオマンガイPR

作り方

• 1

  鶏肉は皮を剥ぎ、生姜は1/3を残して（タレ用）残りはスライス、にんにくは軽く潰して、パクチーは根を切ってよく洗ったら、炊飯器に研いだお米と飲まなく茶と上記の材料鶏がらスープの素、ネギの青い部分を入れ炊飯スイッチを押す。

• 2

  残した生姜をすりおろし、ネギはみじん切り、パクチーは細かく刻んで☆の材料と混ぜる（タレ）。

• 3

  炊飯出来たら鶏肉以外を全て取り除き、鶏肉は食べ易くスライスして、お皿に盛り付けてパクチーの葉を飾って盛りつければ完成。