材料4つを混ぜるだけ！簡単スフレチーズケーキ

作り方

• 1

  クリームチーズを室温にもどしておく。オーブンを１６０度で予熱し始める。

• 2

  ボウルにクリームチーズ、卵黄、アイス、ホットケーキミックスを入れ、泡だて器で混ぜる。

• 3

  別のボウルに卵白を入れ、ツノがたち、ボウルを逆さまにしても落ちない程度にしっかり泡立てる。

• 4

  ③の1/3量を②に入れて混ぜ、さらに1/3量入れて混ぜ、最後に残りを入れてヘラで泡をつぶさないようにサックリ混ぜる。

• 5

  ケーキ型の８分目まで入れ、天板に並べ、まわりに湯をはり、１６０度で２５分焼く。