がっつり食べたい！スタミナ丼

作り方

• 1

  豚ばら肉と豚もも肉は食べやすい長さに切る。
  にらは約3cmの長さに切る。

• 2

  フライパンを火にかけ、豚ばら肉、豚もも肉を中火で炒める。
  豚肉の色が変わったらにらも加えてさっと炒め合わせる。

• 3

  にらがしんなりしたら火を止め、豚ばら肉から出た余分な脂をキッチンペーパーで拭きとる。

• 4

  フライパンに合わせ調味料Aを加え、再度中火にして炒め合わせる。

• 5

  丼にご飯を盛り、その上に4をのせる。
  さらにいりごまをトッピングして完成。