子供もうれしい！たらこ入りスタッフドエッグ

作り方

• 1

  卵は冷蔵庫から取り出し常温に戻しておく。

• 2

  鍋に強火で湯を沸かし、中火にして1を静かに沈める。10分ゆで、冷水でしっかり冷やす。

• 3

  2の殻をむき、白身の真ん中あたりを横に包丁でジグザグに1cmほど切り込みを入れる。上の白身をとり、黄身を取り出しボウルに入れる。

• 4

  3のボウルにたらことマヨネーズを加え混ぜ合わせ、4等分にわけラップで丸く成形する。白身にそれぞれつめる。

• 5

  お弁当箱にサラダな、4、ミニトマトを入れる。