行楽に！薄焼き卵のごまたっぷりおにぎり

作り方

• 1

  ボウルに卵を割り入れ、溶く。卵焼き器にごま油を引いて弱火にかけ、卵を流し入れる。両面をさっと焼き、バットへとる。粗熱がとれたら縦長の2等分に切る。

• 2

  別のボウルに、ご飯、白ごま、しらす干しを入れてしゃもじでふんわり混ぜる。
  俵型のおにぎりを2つ作る。

• 3

  のりを縦半分に切る。

• 4

  2のおにぎりに1の卵をまきつけ、さらにのりで巻いたらできあがり。