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137kcal

メープル風味の洋梨ポリッジ

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管理栄養士
山内 奈菜

ポリッジは、オートミールで作るミルク粥のようなものです。缶詰の洋梨の果肉は、スプーンでくずせる柔らかさで扱いやすいです。オートミールとよく混ぜれば、麦の食感や香りに慣れていない方でも食べやすい仕上がりになります。

調理時間 約10分

材料(1人分)

オートミール 大さじ3
牛乳 大さじ3
大さじ2
洋梨(缶) 1/2切れ
メープルシロップ 小さじ1
シナモンパウダー 適量

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳)

作り方

  • 1

    深めの耐熱容器に、オートミール、牛乳、水を入れて混ぜ合わせる。
    ラップをしないで、600Wのレンジで2分加熱をする。よくかき混ぜ、オートミールが柔らかくなるまで、1分ずつ追加加熱をする。

  • 2

    1を器に盛り、食べやすい大きさに切った洋梨、メープルシロップ、シナモンパウダーをトッピングする。

管理栄養士からのコツ・ポイント

オートミールをレンジ加熱する際には、ふきこぼれを防ぐために、広口の深めの耐熱容器をお使いください。

栄養素(1人分)

エネルギー 137kcal ビタミンB2 0.09mg
たんぱく質 4.0g 葉酸 9μg
脂質 2.8g ビタミンC 0mg
炭水化物 26.6g コレステロール 5mg
カルシウム 66mg 食物繊維総量 2.0g
0.8mg 食塩相当量 0.0g
ビタミンB1 0.06mg

このレシピの作者

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管理栄養士

大学卒業後、料理教室講師、短大での実験実習助手を経験し、料理の基礎から応用を幅広い年代の方々と共に学んできました。作る人も食べる人も皆が幸せになれる食卓を理想とし、作ってみたい!やってみたら美味しくできた!と思っていただけるレシピ提供を目指します。

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