簡単イタリアンデザート！アッフォガート
191kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約90円
費用目安（1人分）
アッフォガートはイタリアのデザートで、甘いアイスクリームに苦いエスプレッソをかけるのが一般的です。温度差を楽しむ大人のデザートです。今回は手軽にインスタントコーヒーでアレンジしました。アイスクリームからはカルシウム、ビタミンAやEが摂れるので、更年期の方にもおすすめです。
管理栄養士
原 美香
材料（1人分）
- バナナ1/4本
- インスタントコーヒー大さじ1/2
- お湯大さじ1
- 砂糖小さじ1
- アイスクリーム80g
- シナモン小さじ1/4
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
作り方
1
バナナは薄切りにする。インスタントコーヒーにお湯と砂糖を加えて混ぜる。
2
お皿にアイスクリームを盛り付け、バナナを横に添える。
3
2の上から1のインスタントコーヒーをかけて、シナモンをふる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
アイスクリームにインスタントコーヒーをかけるだけで簡単です。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 191kcal | ビタミンB2 | 0.18mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 3.8g | 葉酸 | 8μg |
| 脂質 | 6.5g | ビタミンC | 5mg |
| 炭水化物 | 30.1g | コレステロール | 42mg |
| カルシウム | 123mg | 食物繊維総量 | 0.4g |
| 鉄 | 0.3mg | 食塩相当量 | 0.2g |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
このレシピの作者
管理栄養士
原 美香食品会社で商品開発を経験後、管理栄養士の会社で特定保健指導、スーパーや惣菜店のメニュー開発、料理教室等に携わる。現在はオンラインでコラム執筆、レシピ開発を行っている。1男1女の母としても奮闘中。栄養バランスはもちろん、生活が楽しく豊かになるメニュー作りを目指しています！
