冬の女子会に!女性に嬉しい栄養満点献立♪ 465kcal 総エネルギー量 約550円 費用目安(1人分) 女性に嬉しい成分が豊富な献立♪特にメインの鮭には魚の中でもビタミンB群が豊富に含まれています。ビタミンB群は代謝を促し、肌荒れや貧血を防いでくれます。また、鮭のピンク色の成分であるアスタキサンチンには、抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待できるのです。更に、食物繊維の豊富なきのこや玄米で腸内環境を改善し、フルーツたっぷりのジンジャエールでビタミンC補給!4品もあって、ボリューミーなのに低カロリーと女性に嬉しい献立です。 管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級 平野 信子 この献立のレシピ(4品) 190kcal 主菜 鮭の白菜ロール 48kcal 副菜 きのこグリルのカリカリにんにくベーコン添え 162kcal 主食 玄米mixバターライス 65kcal ドリンク マチュドニア風ジンジャエール こんな人は要注意! アレルギー (乳、小麦、さけ、キウイ、バナナ) 栄養素(1人分) エネルギー 465kcal ビタミンB2 0.43mg たんぱく質 28.6g 葉酸 181μg 脂質 13.6g ビタミンC 67mg 炭水化物 63.5g コレステロール 66mg カルシウム 215mg 食物繊維総量 6.3g 鉄 2.0mg 食塩相当量 2.7g ビタミンB1 0.37mg この献立の作者 管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級 平野 信子 フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。