簡単カルシウムたっぷりランチ♪
意識しても摂りにくいカルシウム。そんなカルシウムを特に意識して食べることが出来る簡単献立。メインのおそばには、いわしの蒲焼缶をトッピング!手軽に骨まで食べられるのでたんぱく質だけでなく、カルシウムも一緒に摂ることが出来ます。また、副菜には、食物繊維が豊富なさつまいもやりんごと粉チーズで合わせた一品を!粉チーズには、カルシウムが豊富に含まれています。これだけ簡単なのに1食分に必要なカルシウム量をしっかり摂ることが出来る嬉しい献立です。

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子
こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、そば、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 492kcal | ビタミンB2 | 0.52mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 22.5g | 葉酸 | 121μg |
| 脂質 | 14.8g | ビタミンC | 38mg |
| 炭水化物 | 74.3g | コレステロール | 127mg |
| カルシウム | 231mg | 食物繊維総量 | 10.2g |
| 鉄 | 2.9mg | 食塩相当量 | 2.4g |
| ビタミンB1 | 0.32mg |
このレシピの作者

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。


