こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、さけ、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

サーモンには、糖質・脂質・たんぱく質の代謝を助ける「ビタミンB1&B2」、造血ビタミンと言われる「ビタミンB12」、健康な身体を作る「たんぱく質」などが豊富に含まれ、効率よくダイエットを行うにはもちろん、疲労回復、美肌、貧血予防などにも効果が期待できます。また、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含まれていますので、骨や歯の強化や健康維持にもお勧めな食材です。

栄養素(1人分)

エネルギー 457kcal ビタミンB2 0.54mg
たんぱく質 30.9g 葉酸 149μg
脂質 12.4g ビタミンC 42mg
炭水化物 59.2g コレステロール 59mg
カルシウム 184mg 食物繊維総量 6.8g
2.1mg 食塩相当量 3.9g
ビタミンB1 0.5mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士