カレー風味で食欲アップ！焼き鮭の香味和え
452kcal
総エネルギー量
約590円
費用目安（1人分）
今が旬の鮭を、カレー風味に仕上げた一品です。カレー粉の香りはもちろん、たっぷり使った葱や、お酢の香りも食欲をアップさせてくれます！疲れて食欲がないなど体調がすぐれない時にもオススメな一品です。
ダイエットプラス管理栄養士
栄養素（1人分）
| エネルギー | 452kcal | ビタミンB2 | 0.34mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 34.3g | 葉酸 | 113μg |
| 脂質 | 10.7g | ビタミンC | 39mg |
| 炭水化物 | 62.0g | コレステロール | 98mg |
| カルシウム | 195mg | 食物繊維総量 | 10.2g |
| 鉄 | 2.9mg | 食塩相当量 | 3.0g |
| ビタミンB1 | 0.49mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
今からが旬の「長ネギ」には、ネギオールと言う、殺菌・抗ウイルス作用を持つ成分が含まれていますので、これから流行しやすい、ノロウイルスや風邪などの予防にもオススメな食材です。特に白い部分に多く含まれています。青い部分には、β-カロテン、ビタミンＣなどが多く、美肌、免疫力アップに効果が期待できます。