【時間栄養学に基づいた】美肌朝食

488kcal
総エネルギー量
約620円
費用目安(1人分)
テレビ東京「L4 YOU」で紹介した管理栄養士おすすめレシピです。

管理栄養士
高橋 香奈
この献立のレシピ(4品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 488kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 30.8g | 葉酸 | 121μg |
| 脂質 | 20.4g | ビタミンC | 46mg |
| 炭水化物 | 51.8g | コレステロール | 72mg |
| カルシウム | 45mg | 食物繊維総量 | 8.9g |
| 鉄 | 2.1mg | 食塩相当量 | 2.4g |
| ビタミンB1 | 0.51mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
サーモンには、肌に潤いを与えるビタミンEや、紫外線によるダメージを防ぎ、抗酸化作用のあるアスタキサンチンが豊富です。ミックスベジタブルは、皮膚の新陳代謝を高めるビタミンAが手軽に摂れます。また、皮膚の老化やシミを防ぐビタミンCが含まれるじゃがいもを加え、より栄養バランスの良いスープにしました。美肌にはお通じの改善が欠かせませんので、食物繊維が豊富なライ麦パンとグリーンキウイを添えています。
このレシピの作者

管理栄養士
高橋 香奈企業での特定健指導や(メタボ健診)、高齢者向けの訪問健康相談などの経験があります。様々な業種、勤務形態の方への減量方法・生活習慣改善方法を提案してまいりました。生活の中で取り入れやすい減量方法をご案内することを心がけています。



