【時間栄養学に基づいた】夕食レシピ
412kcal
総エネルギー量
約490円
費用目安（1人分）
テレビ東京「L4 YOU!」で紹介した管理栄養士おすすめレシピです。
管理栄養士
高橋 香奈
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 412kcal | ビタミンB2 | 0.41mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 30.1g | 葉酸 | 126μg |
| 脂質 | 9.6g | ビタミンC | 85mg |
| 炭水化物 | 59.0g | コレステロール | 67mg |
| カルシウム | 82mg | 食物繊維総量 | 7.4g |
| 鉄 | 2.3mg | 食塩相当量 | 3.1g |
| ビタミンB1 | 0.52mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
旬であるたらを使った、カロリー控えめながら満足感のある献立です。ホイル焼きにすることで、身がふっくら仕上がります。また、たらにはビタミンＡが含まれ、この時期気になる、のどや鼻の粘膜を保護してくれます。カッテージチーズは低脂肪・高たんぱく質の優秀食材で、カルシウムも摂取できます。
このレシピの作者
管理栄養士
高橋 香奈企業での特定健指導や（メタボ健診）、高齢者向けの訪問健康相談などの経験があります。様々な業種、勤務形態の方への減量方法・生活習慣改善方法を提案してまいりました。生活の中で取り入れやすい減量方法をご案内することを心がけています。