たらときのこのホイル焼き
ホイルを開けた時にきのことお魚の香りが広がります！
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料（2人分）
- たら1切れ
- 塩少々
- こしょう少々
- たまねぎ1/5個
- ぶなしめじ4/5パック
- えのきだけ2/5パック
- 生しいたけ4枚
- 酒小さじ2
- マヨネーズ小さじ4
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵）
作り方
1
たらの切り身に軽く塩こしょうをします。たまねぎは薄くスライスし、きのこ類は石づきを取り、食べやすい大きさに切ります。
2
オーブンを使う場合は予熱しておきます。
3
20×20cm程のアルミホイルに1のたらを置き、その上にたまねぎときのこ類をちらします。
4
一番上に酒とマヨネーズをかけ、中身が出てこないようにアルミホイルの両端を折り込みます。
5
オーブンなどでたらに火が通るまで（180℃で約10分間）蒸し焼きにします。
6
皿にアルミホイルのままのせて、レモンのくし切りを添えます。
管理栄養士からのコツ・ポイント
オーブンでの加熱になるので、玉ねぎやきのこは火が通りやすいように薄切りや小さ目にすることがポイントです。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 162kcal | ビタミンB2 | 0.27mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 20.5g | 葉酸 | 49μg |
| 脂質 | 6.6g | ビタミンC | 1mg |
| 炭水化物 | 7.7g | コレステロール | 63mg |
| カルシウム | 37mg | 食物繊維総量 | 3.8g |
| 鉄 | 0.8mg | 食塩相当量 | 0.5g |
| ビタミンB1 | 0.26mg |
このレシピの作者
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス関連するレシピの特徴から探す
「ホイル焼き」のレシピ
レシピ組み合わせ
単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。
管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。
