こんな人は要注意!

  • アレルギー (大豆、ごま、りんご、ゼラチン)

管理栄養士からのコツ・ポイント

良質なタンパク質と一緒にビタミンCを摂取することで、コラーゲンの生成による美肌効果が期待できます。またこの組み合わせは疲労回復効果もあるため、相乗効果で体力もアップします。

栄養素(1人分)

エネルギー 697kcal ビタミンB2 0.46mg
たんぱく質 33.3g 葉酸 216μg
脂質 16.7g ビタミンC 53mg
炭水化物 109.9g コレステロール 44mg
カルシウム 243mg 食物繊維総量 8.6g
6.9mg 食塩相当量 2.3g
ビタミンB1 0.56mg

この献立の作者

福田沙恵

管理栄養士
福田沙恵

学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。