こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、豚肉、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

旬のパプリカは加熱に強いビタミンCや、β-カロテンなどの抗酸化物質が豊富に含まれていますので、美肌やアンチエイジングにオススメな食材です。良質なたんぱく質と合わせると、免疫力アップにも!特に赤パプリカにはβ-カロテンが多く含まれています。甘くて食べやすく、生でも加熱しても美味しく食べられるお野菜ですよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 513kcal ビタミンB2 0.43mg
たんぱく質 24.8g 葉酸 187μg
脂質 14.9g ビタミンC 145mg
炭水化物 72.4g コレステロール 37mg
カルシウム 237mg 食物繊維総量 10.6g
4.4mg 食塩相当量 3.4g
ビタミンB1 0.72mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる、様々なダイエットサポートサービスを提供。やせない理由がわかる「ダイエット診断」ほか、管理栄養士考案のレシピやコラムをダイエットプラスサイトにて配信中。
ダイエットプラスラボ(銀座)やダイエットプラスコールでは、食事改善をメインとした、管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。

関連する献立の特徴から探す