ガッツリ食べてもヘルシー！ジューシーな豚のしょうが焼き丼
471kcal
総エネルギー量
約410円
費用目安（1人分）
やっぱりお肉が食べたい日もありますよね！選ぶお肉の部位に気をつければヘルシーにもジューシーにも仕上がります。ビタミンB1も豊富なので、元気が出ますよ。
管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ（4品）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 471kcal | ビタミンB2 | 0.49mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.4g | 葉酸 | 146μg |
| 脂質 | 14.0g | ビタミンC | 48mg |
| 炭水化物 | 66.5g | コレステロール | 56mg |
| カルシウム | 157mg | 食物繊維総量 | 9.6g |
| 鉄 | 3.4mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.94mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
豚肉のモモは、脂肪分が少ないので比較的さっぱり召し上がれます。またヒレは美肌効果の高いビタミンB1が最も豊富に含まれ、脂肪分が少ない割に柔らかめの部位です。反対にバラはジューシーで煮込み料理や焼き料理にぴったりですが、脂肪分が多いので、ダイエット中には注意が必要です。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。