こんな人は要注意!

  • アレルギー (やまいも、さば)

管理栄養士からのコツ・ポイント

さば缶は、血流改善や集中力アップのDHAやEPA、骨まで食べられるので普段不足しがちなカルシウムなどを手軽に摂れる食材です。ビタミンDも多く含んでいますので骨や歯の健康維持には抜群です。また、血合いの部分には鉄分が多く貧血予防にも◎

栄養素(1人分)

エネルギー 477kcal ビタミンB2 0.38mg
たんぱく質 26.8g 葉酸 108μg
脂質 12.9g ビタミンC 44mg
炭水化物 74.2g コレステロール 86mg
カルシウム 243mg 食物繊維総量 12.4g
3.5mg 食塩相当量 2.4g
ビタミンB1 0.42mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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