こんな人は要注意!
- アレルギー (やまいも、さば)
管理栄養士からのコツ・ポイント
さば缶は、血流改善や集中力アップのDHAやEPA、骨まで食べられるので普段不足しがちなカルシウムなどを手軽に摂れる食材です。ビタミンDも多く含んでいますので骨や歯の健康維持には抜群です。また、血合いの部分には鉄分が多く貧血予防にも◎
栄養素(1人分)
| エネルギー | 477kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 26.8g | 葉酸 | 108μg |
| 脂質 | 12.9g | ビタミンC | 44mg |
| 炭水化物 | 74.2g | コレステロール | 86mg |
| カルシウム | 243mg | 食物繊維総量 | 12.4g |
| 鉄 | 3.5mg | 食塩相当量 | 2.4g |
| ビタミンB1 | 0.42mg |