うま味たっぷり!鮭のムニエルたまねぎソース

486kcal
総エネルギー量
約530円
費用目安(1人分)
脂ののった鮭に、玉ねぎの甘みたっぷりなお醤油風味のソースがからみ、ご飯にも良く合う一品です。お口の中はじゅわっとうま味でいっぱいです♪カラフルな副菜や汁物を添えて、見た目にも食欲をそそる献立をどうぞ。

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(5品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 486kcal | ビタミンB2 | 0.45mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.3g | 葉酸 | 173μg |
| 脂質 | 12.9g | ビタミンC | 112mg |
| 炭水化物 | 67.6g | コレステロール | 53mg |
| カルシウム | 216mg | 食物繊維総量 | 7.6g |
| 鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 3.1g |
| ビタミンB1 | 0.41mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
彩が良く、見た目にも華やかな食卓は胃腸の動きが活発になるといわれ、食欲もアップしますよね。色々なお野菜を上手に使うと簡単に出来ちゃいます。また、赤が鮮やかな今が旬の鮭には、DHAやEPAなど健康に良い脂質が含まれるほか、アスタキサンチンやビタミンB群など、美肌やアンチエイジングにも抜群な成分が豊富ですよ♪




