コクうま♪味噌が決め手の根菜とひき肉の和風トマトパスタ
493kcal
総エネルギー量
約470円
費用目安（1人分）
お味噌が隠し味のコクうまトマトソース♪ダイエット中は脂質が気になるひき肉ですが、ひき肉からでる油を利用して炒め油をカットし、コクやうま味はしっかり残してカロリーダウンしました。食べごたえ満点な根菜をたっぷり使って満腹感もアップ！パスタ好きさんも大満足ですよ♪
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 493kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.2g | 葉酸 | 252μg |
| 脂質 | 14.7g | ビタミンC | 124mg |
| 炭水化物 | 72.7g | コレステロール | 47mg |
| カルシウム | 214mg | 食物繊維総量 | 11.1g |
| 鉄 | 5.0mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.77mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
麺類は炭水化物に偏り、バランスがとりにくいメニューです。麺の量を減らしても、食べごたえのある食材やコクやうま味をアップさせる食材をプラスすると満足感がアップします。サイドメニューには、はっさくと水菜のサラダ、菜の花のポタージュ、キウイなど季節の旬の物をたっぷり加え、栄養や見た目の華やかさも満点なメニューです。