こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、えび、ごま、さば、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

さば缶は価格も安く、常温で保存しておけますので、忙しくてお買い物に行けない時でも、ちょっとしたアイディアでちらし寿司などにして、華やかな食卓にする事が出来ます。お魚の栄養が骨まで丸ごと摂れますので、栄養的にも優れています。きのこやトマトをたっぷりかけるだけで、いつものお豆腐もボリュームアップ&華やかになりますよね。春野菜や桜えびを組み合わせたお味噌汁で旬もしっかり感じられますよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 500kcal ビタミンB2 0.46mg
たんぱく質 25.5g 葉酸 267μg
脂質 15.1g ビタミンC 98mg
炭水化物 74.7g コレステロール 79mg
カルシウム 338mg 食物繊維総量 9.8g
4.0mg 食塩相当量 1.8g
ビタミンB1 0.44mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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