コク旨!ガッツリ☆アジのピリ辛丼

488kcal
総エネルギー量
約390円
費用目安(1人分)
さっぱりしがちなお魚を使ったどんぶりですが、アジを豆板醤やにんにくでこってり焼肉味に!お魚でもガッツリ感を感じるどんぶりです。さっぱりみずみずしいミニトマトや、きのこたっぷりのお味噌汁、やさしい甘さの和菓子まで添えてどうぞ♪

ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意!
- アレルギー (乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 488kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 26.6g | 葉酸 | 177μg |
| 脂質 | 12.9g | ビタミンC | 65mg |
| 炭水化物 | 76.7g | コレステロール | 47mg |
| カルシウム | 221mg | 食物繊維総量 | 9.9g |
| 鉄 | 4.1mg | 食塩相当量 | 2.9g |
| ビタミンB1 | 0.52mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
旬のアジには良質なたんぱく質の他、血液サラサラや集中力アップのDHAやEPAが豊富に含まれています。また、たんぱく質の代謝を助けるビタミンB6や貧血予防のビタミンB12、二日酔い防止のナイアシンなどのビタミンB群も豊富です。旬のこの時期にはうま味も強くオススメです。献立全体では特に疲労回復・ストレス耐性アップ・便秘予防に効果が期待できますよ。



