こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、えび、ごま、大豆、キウイ、豚肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

ヨーグルトは辛い食べ物と相性が良いだけではなく、ヨーグルトの乳酸菌は夏バテで弱った腸を元気にしてくれますよ。発酵食品のキムチ、果物や野菜の食物繊維と合わせて摂ることで、腸を元気に、夏バテ知らずの体をつくりましょう!

栄養素(1人分)

エネルギー 525kcal ビタミンB2 0.41mg
たんぱく質 21.2g 葉酸 248μg
脂質 13.3g ビタミンC 102mg
炭水化物 79.6g コレステロール 47mg
カルシウム 220mg 食物繊維総量 7.0g
2.1mg 食塩相当量 2.3g
ビタミンB1 0.62mg

この献立の作者

小池 歩

管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩

中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。