ボリューム＆栄養満点！いわしの蒲焼缶で簡単ぶっかけ蕎麦
520kcal
総エネルギー量
約310円
費用目安（1人分）
いわしは栄養価が高いことは知っていても、生臭さが苦手だったり下処理が面倒などで嫌煙してしまうこともありますよね。缶詰を使えば面倒な下処理は無く、いわしの栄養を摂ることができます☆また、いわしの缶詰は骨ごと食べることができるので、不足しがちなカルシウムもたっぷり摂ることができるのですよ♪
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、そば、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 520kcal | ビタミンB2 | 0.57mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 22.0g | 葉酸 | 167μg |
| 脂質 | 14.7g | ビタミンC | 62mg |
| 炭水化物 | 81.8g | コレステロール | 123mg |
| カルシウム | 192mg | 食物繊維総量 | 11.4g |
| 鉄 | 3.2mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.37mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
麺類の日は食卓が寂しくなってしまいがち、緑がきれいなオクラや赤がきれいなトマトの常備菜があると、サッと小皿に出すだけで食卓が華やかに、栄養価も高くなりますよ！お野菜を買ってきた日に漬けておくと、傷む前に使いきれるので野菜の無駄もなくなりますね☆ バナナのデザートは袋で揉むだけの簡単アイス♪袋で作るので洗い物もなくとっても簡単。お子様と一緒に作るのもお勧めです。
このレシピの作者
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。