野菜不足を美味しく解消!鶏といろどり野菜の白ワイン蒸し

498kcal
総エネルギー量
約380円
費用目安(1人分)
お食事は見た目も重要ですよね。彩りの良いお野菜をたっぷり使って、華やかな食卓をどうぞ♪ふわっと香る白ワインやローズマリーの香りも◎小松菜のペペロンチーノやグリルポテトなどシンプルに仕上げた副菜や、ころころ食感が楽しめる根菜のスープも添えてどうぞ。

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(5品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 498kcal | ビタミンB2 | 0.42mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.2g | 葉酸 | 285μg |
| 脂質 | 14.8g | ビタミンC | 156mg |
| 炭水化物 | 71.6g | コレステロール | 59mg |
| カルシウム | 214mg | 食物繊維総量 | 23.0g |
| 鉄 | 5.2mg | 食塩相当量 | 2.8g |
| ビタミンB1 | 0.50mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
蒸し料理はあっさり食べやすいのが特徴ですが、淡白なお味なので満足感がないという方も多いのでは?香りの良いハーブや香辛料、レモンなどを使うと、香りが引き立ち、薄味でも満足感が得られるのでオススメです。献立全体では、ビタミンB1・B2・Cなどのビタミン類がしっかり摂れます。また、食物繊維は1日の目標量の半分以上が摂れちゃいますよ♪




