モリモリ食べて夏バテ予防！豚キムチビビンバ
505kcal
総エネルギー量
約720円
費用目安（1人分）
豚キムチのピリ辛が食欲をそそり、暑い日にも美味しく召し上がれますよ☆ 豚肉に多く含まれるビタミンB1、キムチにはビタミンB1の吸収をよくするニンニクやネギ、食欲増進のトウガラシで夏バテ対策にも良いですよ！
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、卵）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 505kcal | ビタミンB2 | 0.49mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.5g | 葉酸 | 234μg |
| 脂質 | 13.6g | ビタミンC | 45mg |
| 炭水化物 | 75.9g | コレステロール | 44mg |
| カルシウム | 188mg | 食物繊維総量 | 8.8g |
| 鉄 | 2.6mg | 食塩相当量 | 3.2g |
| ビタミンB1 | 0.64mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
夏が旬の枝豆は熟すと大豆になります。たんぱく質はもちろん、ビタミンやカルシウム、食物繊維に鉄分が含まれており、大豆には含まれていないビタミンCやβ-カロテンも含まれておりますよ。豆と野菜のいいところをとった緑黄色野菜になります。旬は甘みも強いので、是非今楽しんでください☆
このレシピの作者
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。