大人気☆食欲そそるカレー風味の野菜炒め
501kcal
総エネルギー量
約450円
費用目安（1人分）
食欲のない日にでもカレー風味で食欲増進！お子様や男性にも喜ばれる野菜炒めです♪お野菜もたっぷり摂れますので、野菜不足が気になる方にもオススメです！レンジで簡単にできる和風ポテトサラダや、人参をたっぷり使った、ごまのコクや香りが楽しめるお味噌汁をプラスしてどうぞ♪
ダイエットプラス管理栄養士
栄養素（1人分）
| エネルギー | 501kcal | ビタミンB2 | 0.45mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.6g | 葉酸 | 197μg |
| 脂質 | 14.3g | ビタミンC | 142mg |
| 炭水化物 | 81.0g | コレステロール | 41mg |
| カルシウム | 177mg | 食物繊維総量 | 17.5g |
| 鉄 | 3.6mg | 食塩相当量 | 2.9g |
| ビタミンB1 | 0.91mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
1日の野菜の目標摂取量は350gですが、この献立で300g以上摂取できます♪また、人参やパプリカなどの緑黄色野菜もたっぷり使っていますので、β-カロテンやビタミンCなどのビタミンもたっぷり♪美肌やアンチエイジング、生活習慣病予防にも効果が期待できます。お野菜は加熱すると量をしっかり摂れますので、生野菜だけでなく炒める、煮る、蒸すなど、調理したものも摂ると、食物繊維などがしっかり摂れて良いですよ。